Como fazer o cortar-colar (Cut-Paste), i.e, Ctrl+x e Ctrl+v

No MAC OS X é um pouco diferente do Windows. Não existe o cortar! Ao invés disso fazem o "Copiar" normal (Ctrl+c) e na altura que vão colar escolhem que afinal querem mover, e para isso fazem ⌘ + ⌥ + V, ou seja, CMD+ALT+V.